Κατηγορία
Μασκέτες για το επαγγελματικό πλυντήριο πιάτων CTR
Kατασκευαστής: Winterhalter
Μεταξύ του πρωινού και του μεσημεριανού γεύματος, συχνά μένει λίγος χρόνος για να καθαρίσετε χρησιμοποιημένους δίσκους, βρώμικα πιάτα, κατσαρόλες και τηγάνια σε πολύ μικρό χώρο. Η εταιρεία Avira έχει μία κυρτή κουζίνα και έχει πολλά πιάτα και σκεύη που χρειάζονται πλύσιμο σε πολύ σύντομο χρονικό διάστημα. Οι απαιτήσεις για το πλυντήριο πιάτων ήταν γρήγορα ξεκάθαρες: πρέπει να έχει μεγάλη χωρητικότητα, να είναι γρήγορο και με μέγιστη υγιεινή!
Ένας τρόπος υγιεινής
Ένα καινοτόμο χαρακτηριστικό του CTR είναι η λειτουργία υγιεινής: εάν η θερμοκρασία του κάδου ή του μπόιλερ πέσει κάτω από την επιθυμητή τιμή, το πλυντήριο μειώνει αυτόματα την ταχύτητα μεταφοράς εξασφαλίζοντας έτσι υγιεινό πλύσιμο. Εάν είναι απαραίτητο, ο χρήστης μπορεί να επιστρέψει στη "γρήγορη λειτουργία" ανά πάσα στιγμή. Έτσι, το CTR διατηρεί σταθερή ταχύτητα μεταφοράς και πλένει με την επιλεγμένη χωρητικότητα της μπασκέτας.
Έξυπνη οθόνη αφής
Έτοιμο για το μέλλον: Το ταμπλό του CTR διαθέτει έξυπνη οθόνη αφής. Λειτουργία με ένα κουμπί. Κατανοητή ανεξάρτητα από τη γλώσσα που μιλάει ο χρήστης, με εικόνες. Την οθόνη μπορείτε να την χειριστείτε αξιόπιστα ακόμα και με γάντια. Η επιφάνεια είναι κατασκευασμένη από γυαλί και είναι ιδιαίτερα ανθεκτική. Υπάρχουν πολλές λειτουργίες για τον χρήστη, τον σεφ και τον τεχνικό σέρβις στα τρία επίπεδα ελέγχου. Η οθόνη βρίσκεται σε εργονομικό ύψος στην πλευρά πρόσβασης - για άνετη εργασία.
Απόδοση σε μπασκέτες
Υψηλή απόδοση ταχύτητα πλύσης με συμπαγής διαστάσεις: αυτό είναι το CTR. Με ταχύτητα μεταφοράς έως και 195 μπασκέτες την ώρα, μπορεί επίσης να πλύνει πολλά πιάτα και μαγειρικά σκεύη σε ώρες αιχμής. Μπορείτε εύκολα και γρήγορα να προσαρμόσετε την ταχύτητα πλύσεις του πλυντηρίου: επιλέγοντας ένα από τα τρία επίπεδα ταχύτητας, δηλαδή γρήγορη, μέτρια και αργή. Ο τεχνικός μπορεί προσαρμόσει τα τρία επίπεδα ταχύτητας ανάλογα στις ανάγκες σας.
Ζώνη πρόπλυσης Μ
Για βελτιωμένο αποτέλεσμα πλύσης και σημαντική αύξηση στην απόδοση σε μπασκέτες: η ζώνη πρόπλυσης M έχει τον δικό της βαθύ κάδο και με βραχίονες άνω και κάτω και τη δική της αντλία πλύσης. Με πλάτος 800 mm. Διαθέτει δύο επίπεδα φιλτραρίσματος εμποδίζοντας έτσι να περάσουν τα υπολείμματα φαγητού στην κύρια ζώνη πλύσης. Ένα επιπλέον πλεονέκτημα: χρησιμοποιώντας την θερμοκρασία από τη ζώνη κύριας πλύσης, προθερμαίνει τα πιάτα και τα μαγειρικά σκεύη χωρίς επιπλέον κόστος – και έτσι διατηρεί σταθερή θερμοκρασίας σε όλη τη διαδικασία πλύσης. Η δική του πόρτα εξασφαλίζει άνετη λειτουργία και εργονομικό καθαρισμό. Η ζώνη πρόπλυσης Μ μπορεί να αναβαθμιστεί.
Εναλλάκτης θερμότητας του ζεστού υδρατμού
Έξυπνη ενεργειακή απόδοση: Το CTR μπορεί προαιρετικά να εξοπλιστεί με εναλλάκτη θερμότητας αέρα. Χρησιμοποιεί την ενέργεια του ζεστού υδρατμού για να προθερμάνει το νερό παροχής. Έτσι προστατεύει το περιβάλλον, μειώνει την κατανάλωση ενέργειας, μειώνει το λειτουργικό κόστος και διατηρεί καλύτερη ατμόσφαιρα στην χώρο της κουζίνα.
Διπλό ξέβγαλμα
Βέλτιστο διπλό ξέβγαλμα για τέλειο αποτέλεσμα ξεβγάλματος: Εκτός από το μονό ξέβγαλμα με φρέσκο νερό, το CTR διαθέτει μια επιπλέον αντλία ξεβγάλματος με το δικό της κάδο υγιεινής. Αυτό σημαίνει: τα πιάτα και τα μαγειρικά σκεύη ξεπλένονται ακόμα καλύτερα και η απόδοση σε μπασκέτες ανά ώρα αυξάνεται ελαφρώς.
Ενεργοποίηση λειτουργίας των ζωνών, η οποία εξαρτάται από τον τύπο των πιάτων και των μαγειρικών σκευών
Εξοπλισμός εξοικονόμησης απορρυπαντικού που μειώνει επίσης το λειτουργικό κόστος.
Ποσότητα νερού ξεβγάλματος ανάλογα με την ταχύτητα
Για να μειώσετε σημαντικά την κατανάλωση νερού και το κόστος λειτουργίας: το CTR προσαρμόζει αυτόματα την ποσότητα του νερού ξεβγάλματος στην τρέχουσα ταχύτητα μεταφοράς. Ανάλογα με την ανάγκη, από 130 λίτρα την ώρα έως το πολύ 260 λίτρα την ώρα. Επιπλέον, μπορείτε να καθορίσετε μόνοι σας την προσαρμοσμένη ρύθμιση, ανάλογα με το αν το πλυντήριό σας έχει σχεδιαστεί για όσο το δυνατόν χαμηλότερη κατανάλωση ή για υψηλή απόδοση σε μπασκέτες ανά ώρα. Η δόση του στεγνωτικού προσαρμόζεται δυναμικά στην κατανάλωση νερού ξεβγάλματος.
Λήψη αρχείων
Σειρά ενημερωτικών φυλλαδίων CTR (1,44 MB)